Ako by som zacal, ideme na Mango Farmu. Slavka o tom rozprava uz velmi dlho, tak sme sa dnes vybrali. Je akurat sezona, takze vsetko vychadza ako ma. Mango farma je priamo v Perthe, na severnom okraji. Tak teda sadame do auta a ide sa nato.
Za tristvrte hodinku sme na mieste cinu, parkujeme auto a ideme sa pozriet ako to tu funguje. Princip je vcelku jednoduchy. Su dve moznosti. Bud si tu clovek priamo kupi mango, ktore je len tak vysypane na stole a staci si zobrat tasku, naplnit kolko kto chce a potom len zaplatit. Druha moznost je ist priamo na farmu a naoberat si manga rovno z mangovnika. A toto je nas pripad.
Platime vstupne par dolarov, bereme dva kybliky a vyrazame do pola. Mango je taky maly stromcek, alebo mozno velky kricek, tazko povedat. Dost na tom, ze teraz je plne obsypany mangami. A tak zaciname skusat, ktore su uz zrele. Postupne prechadzame celym sadom a plnime si nase kybliky. Netrvalo velmi dlho a oba boli preplnene kopcom. Ako to uz byva, chytil nas osial a kupujeme 10kil manga. Co s tym budeme robit mi nie je celkom jasne, ale snad to chvilku v chladnicke vydrzi.
A veru oplatilo sa. Slavka vecer urobila nepecenu mangovu tortu a veru bola to velka dobrotka. Ale aby bol z tohto aj trosku poucny pribeh, tak tu je historia manga. Mango pochadza z Indie a pestuje sa tam uz viac nez 5000 rokov. Je symbolom plodnosti a tvar manga (vraj) pripomina srdce. Darovany kosik manga je symbolom priatelstva. Okrem ineho je mango velmi bohate na vitaminy a mineraly, omega 3 a 6 mastne kyseliny, ale hlavne, chuti vyborne.
Vsetky fotografie najdete na:
No comments:
Post a Comment